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Audit e certificazione

Acquisizione di conoscenze nel settore alimentare

L'audit e la certificazione sono cruciali per garantire la sicurezza, la qualità e l'integrità degli alimenti. La conformità agli standard riconosciuti a livello internazionale e ai regolamenti locali richiede una buona preparazione del vostro team. Essere adeguatamente formati è il primo passo nella preparazione dei vostri audit e piani di certificazione.

I nostri corsi esplorano i requisiti dello schema degli standard e coprono la storia, i componenti ISO corrispondenti, le strategie di implementazione del sistema di gestione della sicurezza alimentare e il processo di certificazione complessivo.

  • Standard di certificazione GFSI:
    • BRCGS
    • IFS 
    • SQF
    • FSSC
  • FAMI-QS
  • GlobalGAP

Offriamo anche corsi di formazione "Internal food safety auditor" per coloro che vogliono gestire internamente la preparazione dell'audit e dell'audit di certificazione.

Le nostre attività di certificazione sono fornite da società indipendenti e separate dalle attività di consulenza. Tali servizi sono inoltre presentati e venduti ai clienti separatamente. L'imparzialità è tutelata dalle policy pertinenti di Eurofins Assurance per evitare conflitti di interesse.